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Taniku 日和☆

多肉植物を中心に暮らしの中で出会った素敵なモノ達、心に響いた出来事を気ままに綴っています。

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BUNA(ブナ)バームクーヘン  京都 嵯峨野ばぁーむGARBA 

 バームクーヘン工房GARBAさんのバームクーヘンを頂きました。
関西では京都嵯峨野に店舗があります。

 とってもかわいいパッケージ。

   嵯峨野ばぁーむ1

   
 不思議な形をしていると思ったら、日本に多く存在するブナの木をイメージして作っておられるそうです。
なるほどぉ~。シュガーパウダーをまぶした様子はブナの樹皮のよう、すぱっと横にカットするとまさに切り株。

                    嵯峨野ばぁーむ2

 バームクーヘンは口の中が乾くのであまり好んでは食べないのですが、このBUNAばぁむは生地がとてもしっとりしていて食べやすい。ラム酒が入っているからか、風味も良いです♪

         嵯峨野ばぁーむ3

  甘さもしっかりあるので、おやつを頂いたーという満足感がありました★

                       嵯峨野ばぁーむ4

紅茶よりもコーヒーが合う感じです。
冷凍庫でアイスばぁむにしても美味しかったです(カチカチにはなりません)。
ひんやりなめらかな食感でした♪

ごちそうさまでした~。

                       嵯峨野ばぁーむと珈琲タイム

 自分にスイーツを買うときは、いつも決まったものになりがちなので(はずしたらチョー悔しいから・・笑)、他人の視点で選ばれたスイーツを頂くのっていいなぁって思います。

バームクーヘン工房GARBA
京都嵐山嵯峨野店

京都市右京区嵯峨小倉山堂ノ前町 24-10

抹茶パウダーをまぶした竹林ばぅむもお勧めのようですよ!


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category: おやつのじかん☆パンとスイーツ

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コメント

じゅるり・・・

おいしいそうっ、とくに冷凍して食べる方法が(*・ω・*)!
私はバームクーヘンは大概阪神百貨店のクラブ・ハリエのを食べるんですけど…こちらも、ちょっと足伸ばして買いに行く価値のありそうな代物ですね❤

はく #- URL [2011/09/03 15:49] edit

阪神地下のクラブハリエ、ラスクの方へ行列が行っちゃって買いやすくなりましたね^^

 多分、はくさんはGARBAのも好きになると思いますよv-347
嵐山観光の折はぜひお立ち寄りあれ~e-267 
アイスばぁむはお勧めです!!
りりぃ #- URL [2011/09/03 17:40] edit

アイスばあむ、気になるわぁ!長持ちするし一石二鳥☆最近はハリエ、さみしい感じやね~。でもすぐに買えるのはうれいしこった☆
キャサリン #- URL [2011/09/03 18:09] edit

 生地がすっごくしっとりしているから凍らせても美味しいんだと思うv-315
長持ちさせるつもりがあっちゅうまに完食しそうです(笑)

 ハリエのお客さんがそのままラスクにシフトしたのかなぁ?
あの行列の変わり様は可笑しいよね。
 
りりぃ #- URL [2011/09/03 18:39] edit

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