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Taniku 日和☆

多肉植物を中心に暮らしの中で出会った素敵なモノ達、心に響いた出来事を気ままに綴っています。

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冷製カッペリーニ 

パスタネタが続きます。

熱帯夜が続くと、どうしてもひんやりしたものが欲しくなる。

 先日冷凍保存をしておいたラタトゥイユを自然解凍し、パスタソース代わりにしてみました。
これまた冷凍保存のかぼちゃスープを半解凍状態で。シャリシャリ感がソルベっぽくて美味しかった^^

                 カッペリーニ0811

 お腹が冷えたせいか?食後は抹茶が欲しくなり、久しぶりにお茶を点ててみました。

お湯を注いだ時にふわっと立ち上がるお茶の良いかおり、茶せんのしゃかしゃかという涼しげな音、ふんわり泡を含んだお抹茶の柔らかな口当たり・・・昔茶道を習っていた頃を思い出しました。

                        お抹茶08112

 この暑さがひと段落したら、あちこちカメラを持ってお散歩しよう~とイロイロ妄想をめぐらせています(笑)。
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category: おうちゴハン

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コメント

暑いと冷たいもんたついつい欲しくなるね!そんな時お抹茶はほっこりしてよさそう☆昨日新地の刀って伊バール行ったんやけどパスタめっちゃ美味しかったヨ。
キャサリン #- URL [2011/08/12 08:00] edit

刀!
そこ、以前WEBチェックしてたよ~。さすがキャサ様ナイスセレクションe-405
パスタの美味しいお店はポイント高いわ!
りりぃ #- URL [2011/08/13 08:42] edit

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