09«1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.»11

Taniku 日和☆

多肉植物を中心に暮らしの中で出会った素敵なモノ達、心に響いた出来事を気ままに綴っています。

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

category: スポンサー広告

cm --   tb --   page top

さんまご飯定食♪ 

 冷凍庫にまだサンマが残っていたことを思い出し、サンマご飯を作りました。


                   さんまご飯定食111218-1

 サンマって子供の頃はあんまり好きではなかったけれど、オトナになってからは(=日本酒をたしなむようになってから・笑)ほろ苦いワタの部分を特に美味しく感じるようになった。 

 炊きたてのほかほかご飯と一緒に頂くサンマは最高ヽ(^o^)丿
さつま芋の豆乳お味噌汁、ほうれん草とワカメの練りごま・梅和え、白菜のサラダを添えて定食風にしてみました。

                  さんまご飯定食111218-2

 お米を炊くときは、出汁昆布と塩ひとつまみ、お醤油を一緒に入れてほんのり味を付けておきます。
サンマはフライパンで皮にカリッと焼き色を付け、お茶碗によそったご飯の上へ。
生姜の千切り、ねぎ、ゴマをトッピングしたら完成(#^.^#)

 外はカリッと、中はふっくら焼けた香ばしいサンマがご飯にめちゃめちゃ合いました。

 先日何かのグルメ番組で徳光さんが、「美味しいと感じる健康な体があることが幸せ」とコメントしていた。
ホンマにそうやなぁ~と共感。

 毎日好きなものを好きなように調理して美味しく頂ける。最高(*^^*)

 ご馳走様でした☆
 
 
スポンサーサイト

category: おうちゴハン

cm 0   tb 0   page top

コメント

page top

コメントの投稿

Secret

page top

トラックバック

トラックバックURL
→http://heavenlycolour.blog33.fc2.com/tb.php/132-b9c710a4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

page top

最新記事

プロフィール

↓応援を有難うございます☆

メールフォーム

月別アーカイブ

カテゴリ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。